Tuesdaynightも楽しまnightー☆

PRIME TIME 水曜日レギュラーの大山愛未です！

今夜は、村山水生ちゃんの代打でリポートしていきます🎤

私が訪れたのは、横浜市青葉区田奈町にあります【Tiger(タイガー)】というお店

▲田園都市線 田奈駅 徒歩2分程でお店到着

”HAPPY FOOD”と書かれた看板が目印！

店内は、ウッド調になっていて、版画や絵などが飾ってあり落ち着くアットホーム空間

すると、このお店の山口さんが笑顔でお出迎えしてくれましたー！

Tigerさんのコンセプトは、”からだに優しく、見て楽しく、食べて美味しい”ということで・・・

メニューがコチラ↓

この”おにぎり”は、酵素玄米のおにぎりだそうです！

ということで、Tiger人気メニュー

野菜たっぷり酵素玄米カレーをいただきました！！！

ナス、トマト、ニンジン、オイモ、トウモロコシ、ゴーヤ・・・10種類以上はあるボリュームたっぷりのお野菜は、鉄板で炒めてあって、とっても甘～い！

横に添えられたスープカレーもクリーミーで最高です！(辛さ調節可能)

肝心の酵素玄米がこのたっぷり野菜の下に隠れているのですが、モチモチ食感で美味しかったです！(初めての酵素玄米、こんなに食べやすいんだな～♪)

酵素玄米は、食物繊維が豊富で栄養価も高く、消化作用も高いそうで、良いことづくしなんですね！

▲こちらは、自家製ウメの酵素ジュース

サッパリで、ウンメェ～でした！

▲こちらの本棚には、本たちがズラリ！

山口さんは、以前食物アレルギーで、主に動物性食品を食べられなくなってしまった経験があったそうです。

現在は克服し、10年経った今はいろいろな食事を楽しむことが出来ていると笑顔でお話下さいました！

ご自身の体験からお店をオープン。役立つ情報をシェアできる場所にしたいという思いから、お客様が手に取れるように本をお店に置いているそうです。

そして、Tigerさんではコチラの活水器を使用されていました。

▲株式会社 TAMURA  ”dileka(ディレカ)”

こちらを使用することによって、食器洗いの洗剤を減らし、汚れも落ちやすくなることから自然に排水もキレイに！

知らず知らずのうちに自然環境に貢献とは、素晴らしいですね！

田奈町は、緑が多く自然豊かな街です。お店の裏にも畑があって、地元の食材を地元で消費する。Tigerさんもまさに”よこはま地産地消サポート店”に登録されています。

・・・このブログを書いていたら沸々と元気が出てきたぞ！これは”HAPPY FOOD”効果ですね☆

現在は、お食事テイクアウトも可能。注文したら作ってくれるので、ホカホカの出来立てがいただけちゃいます！

あなたも是非”HAPPY”を”Tiger”さんで！