「PRIME TIME」月曜レギュラーmanatieさんと共にお届けする最後の日…！（ｻﾐｼｲ…）

「飲食店応援団！FヨコSAVE&EAT」リポーターの村山水生です！

 

今日ご紹介したSAVE&EATなお店は、

横浜市磯子区洋光台にある「millow kitchen ( ﾐﾛｰｷｯﾁﾝ) 」

▲JR根岸線 洋光台駅すぐ

 

お話をお伺いしたのは、

店主の奈須洋就さん、スタッフの勝海美優さん！

 

奈須さん、勝海さん、スタッフななさんのが1から手掛けたという手作りの店内は、

西海岸の雰囲気漂う素敵な空間です。

▲目を引くのは天井まで続く、ターコイズブルー！

▲インテリアもおしゃれです…！

▲グリーンもたくさん！

▲ひとつひとつのアイテムもとってもキュート！

 

フードメニューは、国産・オーガニックにこだわったお野菜たっぷりのラインナップ！

小さなお子様からご年配の方まで、誰もが楽しめるメニューが揃います。

▲フードメニュー

 

マナティーさん激推しだったのが「グリルチキンサンド」

ココナッツオイル、竹炭配合の自家製ヴィーガンパンに、

サニーレタス、紫キャベツ、アボカド、チーズ、チキン、ベビーリーフなど、たっぷりの食材を挟んだ贅沢なサンドウィッチです。

 

ボリュームたっぷり！なのにヘルシー！

罪悪感なく頂けて魅力的。

▲萌え断フェチにはたまらない魅惑の7層…！

 

そして現在「millow kitchen」で注力されているのは、

卵・乳製品を含む動物性食品を使用しない、お野菜中心の"ヴィーガンメニュー"

▲ヴィーガンメニュー

 

人気No.1は、「ヴィーガンタコライス」

大豆ミート・豆乳チーズ・フレッシュサルサと十五穀米のベジタコライスです。

目にも鮮やかな、色とりどりのお野菜たち。

 

たっぷりのお野菜をかき混ぜて召し上がれ！

 

お食事はテイクアウトが可能です！

容器にはバガス素材の環境にやさしいものが選択されていました。

 

またお子様大好きな"M&M'sCookie"に、ヴィーガンマフィンなど、

焼き菓子の販売もされています！

▲おしゃれな焼き菓子販売スペース

 

そして17:00〜は全品半額に！

食品ロス削減にもつながる嬉しいサービスです…♡

 

ドリンクメニューも充実しています！

▲ドリンクメニュー(1部)

 

イチオシは国産生姜と5種類のスパイスを使用した"自家製ジンジャエール"と

国産レモンと天然はちみつを使用した"自家製レモネード"

▲パクチーレモネード / ジンジャーミルク（左から）

 

私が頂いたのは、"ジンジャーミルク"

甘くまろやかな風味に、スパイス香る大人の味がクセになるドリンクです！

▲環境にやさしい“サトウキビストロー”でいただきます！

 

空間、お料理から西海岸の風を感じる「millow kitchen」

人と環境にやさしいカフェで、心も身体も満たさせる時間を過ごしてみては…？

▲豚蚊遣りまでターコイズブルー！

 

奈須さん、勝海さん、楽しい時間をありがとうございました！

 

=おまけ=

お手洗いスペースにはラジオが！

チューニングは……

84.7でした！！！！(歓喜)