【座間のおうちごはん】〈 おはな食堂 〉で頂く地元のお野菜を使った"おうちごはん"にほっこり!
ZM市にやってきました〜!(これはもしやprime語…?)
リポーターの村山水生です!
今日ご紹介したお店は、
座間市入谷西にある「おはな食堂」
▲小田急線「座間駅」西口より徒歩3分
地元で採れたお野菜を使用し、
手作りの定食・お弁当・お惣菜を提供されています!
▲久々に見た蚊遣り豚ちゃん!尊い…!!
あたたかみのある店内は、どこか懐かしい雰囲気。
味のあるアイテムがたくさん散りばめられていました!
▲ベニヤ板のメニュー表
▲セルフサービスのお茶
迎えてくださったのは、
とっても明るくユニークな、店主の花谷なみさん!
▲"しゃもじ"と"お茶碗"でハイチーズッ!
「おはな食堂」のメニューは月替り。
ラインナップは、お肉系、お魚系、カレー、日替わりと4種類!
▲日替わりメニューは、当日の朝に各種SNSで発表!(https://lit.link/ohanashokudo)
今日の日替わりメニューは、「アジフライと生姜焼のコンボ」
▲定食のごはん・お味噌はおかわり自由です!
副菜は仕入れた食材によって、メニューが変わります。
何に出会えるかはその日のお楽しみ…!
▲かぼちゃサラダ / ゴーヤの梅肉和え
身体にも、環境にも優しい"地産地消"に注力されている「おはな食堂」
お隣大和市の農家さんから直接仕入れを行なっています!
▲副菜に使用されているかぼちゃ(バターナッツかぼちゃ・トロンボーンかぼちゃ)
▲農家さんと花谷さんは"ブラジリアン柔術"のお仲間なのだとか!(イロイロトオドロキデス!)
外食やコンビニごはん続きの方に向けて、
こうした地元のお野菜を積極的に取り入れていらっしゃいます!
またテイクアウトのお惣菜も大人気!
中でもイチオシは「30円コロッケ」
▲その場で揚げてくださるので、アツアツ!サクサク!
揚げたての大きなコロッケを、"30円"で食べられるなんて…!
学生さんからの支持も高い一品です!
▲いつでもスタンバイOK!
花谷さんとお客様との距離が近いのも、「おはな食堂」の魅力の1つ!
この日も常連さんがお友達を連れて来店されていました!
▲みんなでピース( ◠‿◠ )
地元の食材でつくる"おうちごはん"
「おはな食堂」で、心も身体もほっこりするお料理を楽しんでみては…?
花谷さん、楽しい時間をありがとうございました!
=おまけ=
キュートなオリジナルステッカーを頂いちゃいました!(ステキッ!)
普段お配りする側なので、とっても嬉しい…♡