KIRIN PARK CITY YOKOHAMA - Fm yokohama 84.7

天七(中区)

KIRIN PARKCITY YOKOHAMA リポーターの石井麻衣子です。
今週は特別な日のお食事にもおすすめ!横浜の老舗!天ぷら専門店。「天七(てんしち)」をご紹介☆
横浜市営地下鉄 ブルーライン 関内駅 から歩いて1分 です。
昭和40年(1965年)にオープン。来年で創業 50周年です!今の店主・蒲谷(カバヤ)さんは、前の店主からお店を受け継いで14年。創業時からの店主のトレードマーク、白いベレー帽をかぶって天ぷらを揚げています♪
実は「天七」は、2年半前に移転しました。東日本大震災で移転を余儀なくされたそうです。
移転してからは、個室が6部屋から2部屋に。それぞれの個室はカウンターなんです。カウンター個室!
以前は、接待のお客様が9割くらいだったのですが移転後、雰囲気がカジュアルになったので、お客様の年齢層も30代くらいから、と若くなりました。取材日当日も卒業祝いにおじいちゃん、おばあちゃんも呼んでご家族でお食事されていました。
お料理は、コースです!土曜日のお昼メニューは、彩(いろどり)という7品出てくるコースのみ。(3,500円)
平日は、このメニューと、天重があります。こちらは1,500円。人気メニューです。
夜は、3コース。8,000円、10,000円、12,000円。違いはてんぷらの量やお刺身の有無など。季節の食材を取り入れていて、今は「ふきのとう」「たらの芽」「えび」などがお勧め!
こだわりは、創業時から変わらず使っている100%のゴマ油!
関西風てんぷらはサラダ油ですが、関東風はごま油であげます。風味よく、そして、薄めの衣でさくっと、からっと揚がっています。
天ぷらは素材を蒸しあげるので、甘みもうまみもぐっと増すんです。どれもこれも美味しかったー!お店の方の人柄も気さくで素敵で楽しくお食事できますよ!
老舗の味を是非、というよりは、もっと気楽に横浜で美味しいてんぷらを是非♪

電話:045-681-3376
営業時間: お昼 11:30~15:00 (L.O.14:00)
       夜   17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日: 日曜日
所在地:神奈川県横浜市中区住吉町5-64 L.B CROSS馬車道ビル1F
アクセス: 横浜市営地下鉄 ブルーライン
       (関内駅 から 徒歩1分 / みなとみらい線 馬車道駅 徒歩5分)

■カウンター個室Photo_125
■季節の食材
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■あげたて~♪Photo_323
■店主の蒲谷さんPhoto_422
■入口Photo_515

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