今週は、これからの時期に嬉しいあたたかいメニュー！
「鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ本舗『まん』横浜関内総本店」をご紹介しました。
場所はJR京浜東北線・横浜市営地下鉄 関内駅 1番出口 から歩いて3分ほど。
関内にある隠れ家　九州ダイニング！
しゃぶしゃぶだけではなく、九州にある各都道府県の美味しいものをいただけるお店です。
お座敷席とテーブル席、半個室、全部で48席 あります。ブラウンをベースにした落ち着いた店内なので、ゆっくりお食事したい方にもお勧めです。
人気そして、こだわりのメニューといえば、お店の名前の通り「しゃぶしゃぶ」！
お肉は、毎日直送してもらっている鹿児島産の黒豚を使用。一頭一頭惜しみなく手間をかけて育て上げた黒豚です！鹿児島の雄大な大地、サツマイモを食べてのびのび育った鹿児島産黒豚にはクセがなく、「豚」特有のくさみやしつこさもないそうですよ～♪
しゃぶしゃぶしたお肉をつけるのは「特製だしつゆ」！そうです。これがポイント！！
かつおやサバをベースにした特製のダシ！これは高級和食店でいただくような透き通ったコハク色の上品なスープ！これが一番飽きずに豚肉をいただけるダシなんだとか。
そしてしゃぶしゃぶのお鍋の中のお水は、霧島火山岩深層水を使用！浸透圧の関係でお肉がやわらかく、アクが出にくいお水だそうです。ここまでこだっています！！
しゃぶしゃぶとセットの野菜の盛り合わせは、季節の野菜を多く使用。秋は、まつたけのスライスが入っていることもあるそう！野菜も無農薬・有機栽培を基本！九州の契約農協から、直接仕入れています！
他にも熊本馬刺しや、辛子れんこん。鹿児島のさつま揚げなど。九州名物の一品料理が味わえますよ♪♪

TEL：045-222-3811
営業時間：ランチ 月～金11:30-14:30（L.O.14:00）/ ディナー 月～土17:00-23:00（L.O.22:30）
定休日：日・祝（団体のご予約の場合、オープンします。）
所在地：神奈川県横浜市中区常盤町1-5 関内BSビルB1F
（JR京浜東北線「関内駅」1番出口 徒歩3分/みなとみらい線「日本大通駅」2番出口 徒歩5分/横浜市営地下鉄「関内駅」1番出口 徒歩3分）
　
　
■店内
■ダシ！
■外観
■メニューいろいろ♪