KIRIN PARK CITY YOKOHAMA - Fm yokohama 84.7

ちょっとうまいもの屋 たまりば(平塚)

KIRIN PARKCITY YOKOHAMA リポーターの石井麻衣子です!
今週は平塚駅西口から徒歩1分★「ちょっとうまいもの屋 たまりば」からのリポートをお送りしました。
こちらは鮮度抜群の食材が話題になっているというで、相模湾の朝どれ鮮魚や平塚の野菜など地産地消にこだわったお店なんです。
店内は、木をふんだんに使った寛げる雰囲気。居酒屋さんなんですが、ナチュラルな感じなので、女子会にもいいですね♪
番組でご紹介したのは、のどぐろとサバのお刺身!とっても新鮮でした♪
そして新鮮なお魚の新しい食べ方。魚串もお勧め!!これは、焼き鳥でよく見るあの串にぶつ切りにしたお刺身が、それこそ焼き鳥風にささっているんですね。これを焼いて頂くのですが、食べやすい&いろいろな種類が楽しめますよ。
平塚産小麦「ニシノカオリ」を使った麺「カオリメン」の料理もお勧め。味はもちろん、コシがあり、香り高い。もっといろいろな所で買えたらいいいのに・・・「カオリメン」!お勧めです。

TEL : 0463-21-8808

営業時間 : 17:00-24:00 (日・祝は23:00)
定休日: 不定休
所在地 : 平塚市紅谷町14-24 松ビル2F(JR東海道線 平塚駅西口 徒歩1分)

 

■生さば!
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■きめ細かい、のどぐろ。
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■平塚野菜は肥料を与えない自然栽培で。味が濃いんです!
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■お勧めのカオリメン
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■店内の様子
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