KIRIN PARK CITY YOKOHAMA - Fm yokohama 84.7

Cavollo Cafe (青葉区)

KIRIN PARKCITY YOKOHAMA リポーターの石井麻衣子です♪
今週は、自然を感じながら食事ができるイタリアンレストラン「Cavollo cafe」(キャボロカフェ)をご紹介しました。
場所は東急田園都市線 たまプラーザ駅から歩いて5分。北口を出て右。下り坂の大きな通りを歩きます。二つめの信号「駅前交番東側」交差店を左折します。そのまま直進。T字路につきあたった右側のビルの1Fのお店です!
お店の目の前には、自然あふれる「美しが丘公園」があります。
自然を感じながら食事が楽しめるお店!これがなんといっても最大の特徴でしょう。いつも地元のかたで賑わっています。
店内は、イタリアンのトラットリア、気軽に立ち寄れるカフェレストランの雰囲気です。ガラス張りで開放的なので、店内からもお外の緑を楽しむことが出来ます。
お店には、大きな窯があります。イタリア製の窯~♪ピザだけではく、お肉の料理もこの釜で薪を使って焼いています。遠赤外線効果でふっくらとした仕上がりになります。
地元の常連さんがとても多いので、ランチタイムは、一ヶ月ほどで新たなメニューが登場します。お店のこだわりは、四季折々の食材を使うこと、そして自家製。自然に囲まれた中でいただくからこそのこだわりです。
おすすめは「マルゲリータピザ」。こちらのお店のピザは薄いクリスピータイプの生地です。
17種類ほどあるピザの中では、一番定番のメニューではありますが、「薪窯」の良さを感じられると評判です。というのも、シンプルなので薪を使うことで木の香りをほんのり感じられるから!!同じ釜で焼いた。「黒豚のロースグリル」もお勧め☆鹿児島県の南州農場から運ばれた黒豚を使ったメニューです。お肉も薪窯で焼きあげることで、中までじっくりふっくらと焼けています。
涼しくなってくるこれからの季節はとても、気持ちがいいと思います。テラス席はわんちゃんもOKなので、お散歩がてらゆったりとしたお食事タイムはいかがでしょうか?お待ちしております♪

TEL : 045-905-5224
営業時間 : 午前11時から夜12時
定休日 : 年始のみお休みです
所在地 : 横浜市青葉区美しが丘2-19-2
      (東急田園都市線 たまプラーザ駅から徒歩5分)

■入口
1157

■入ってすぐにスイーツ♪
2147

■薪が見えます。窯!
3145

■店内
4140

■テラス
5103

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