こんにちは！KIRIN PARKCITY YOKOHAMA リポーターの石井麻衣子です。
今週は、横浜みなとみらいに先月末にオープンしたばかり！とびきり新鮮な地魚が食べられる「佐島水産 みなとみらい店」をご紹介しました。
みなとみらい線のみなとみらい駅から歩いて2分。みなとみらいに新しく出来たグランドセントラルテラスというビルの1階です。
佐島水産というお店の名前の通り、横須賀の西の方にある佐島港で水揚げされたものを中心に新鮮な漁師料理とお寿司が頂けるお店。朝獲れた魚をその日のうちに配送しています。
佐島水産に来たら、まずはずせないのは、特選のお刺身の盛り合わせ♪今はサバ、きんめ、かんぱち、かわはぎ、まぐろ、ほたて、生シラス♪特にサバは最高です。しめサバじゃなくて、生サバ。肉厚で脂がのっています。新鮮なので、鏡に見たいにキラキラ光っているサバ！他ではなかなか頂けない鮮度です。貝刺しの盛り合わせもあります。貝好きには嬉しい！
焼き物も充実。「つぼ鯛の漁師みそ焼き」は、魚の美味しい食べ方を熟知した佐島水産の一押しメニュー♪特大さざえの壺焼きもお勧め。
三浦野菜や地元の新鮮なお野菜をせいろで蒸したメニューもありますよ～。
ランチメニューはお寿司もおそばのセットも！取材日当日はゴールデンウィーク中ということもあり、すごく混んでいました。一度食べたら佐島水産の新鮮な魚の味が忘れられなくなるかも！？これからますます人気が出そうなお店です♪

TEL：045-664-4711
営業時間：11時から23時まで
定休日：年中無休
住所：横浜市西区みなとみらい4-6-2（みなとみらい線「みなとみらい駅」徒歩2分）

■入口から見える店内

■店先の看板

■職人さんがお寿司を握っています！

■テーブル席もあるので、ファミリーにも大人気！