こんにちは！KIRIN PARKCITY YOKOHAMA リポーターの石井麻衣子です。
今週は、女子会やデートにも使えそう！駅の近くのおしゃれなお店「COCORO」をご紹介しました。場所は東急東横線「綱島駅」から徒歩3分。ビルの2階にお店があります。
階段を上って、お店に入ると、おしゃれなバーという雰囲気。左手のカウンターの奥には、たくさんのお酒がズラリと並んでいます。右手には、テーブル席があります。お店の隅には大型テレビのほか、DJブースもあります。おそらく、夜になると、カウンターで寄り添うカップルや一人で静かにグラスを傾けるサラリーマンが集うお店なんだろうなと思いきや！！！実はここ、バーではなくて、焼き鳥屋さんなんです。正確には炭火焼鳥＆バー！バーで焼き鳥が食べられる！ではなくて、ちゃんと備長炭を使って焼き上げている焼き鳥屋さん。この雰囲気からすると、本当にまさか！という感じです！
以前はレストランバーで働いていた店長さんなんですが、一方、プライベートでは焼き鳥が大好きということで、そのふたつを見事にコラボさせたのがこのお店、焼き鳥＆バー「COCORO」なんです。炭で焼くので煙も気になるところですが、特注の排気システムを導入されているそうです。ですから、バーの雰囲気を損なうことなく、本格的な焼き鳥が食べられるのです！
おすすめは「白レバー」。臭みが少なく、まろやかな味。市場に流通する数が少ないため、なかなかお目にかかれません。「自家製つくね」もはずせません。軟骨入りで食感もよし。外はぱりっと中はふわっと♪そして、炭火で焼く「焼おにぎり」は、「このお店の焼おにぎりは日本一！」とお客さんに行ってもらったこともあるという一品。醤油の香ばしい香り。そして、日本人なら誰もが憧れる・・・おこげ！！なんでおこげってあんなに美味しいんでしょうね～♪
焼き鳥屋さんではありますが、おしゃれな雰囲気にぴったりの演出も。たとえば、誕生日のお客さんにはサプライズ演出も相談できたりするんです！
バーの良さも焼き鳥屋さんの良さもどちらもぬかりなく！！という方にお勧めです★

TEL：045-718-5581
営業時間：月～木/17:00～25:00　　金・土・祝前/17:00～26:00
定休日：日曜日
住所：横浜市港北区綱島東1-3-7-203（東急東横線　綱島駅から徒歩3分）

■カウンター

■白レバー

■自家製つくね

■焼きおにぎり

■スタッフの皆さん