
給食!
白米!!
米最高!!!
と答える方も多いのではないのでしょうか(デタラメ?)
というわけで、今日はそんな素晴らしく幸せで楽しい時間の始まりの日・・・
学校給食に ご飯 が許可された日です
1970年の今日1月19日、学校給食において、
お米の加工品の利用実験が開始されました
ただ これはあくまでも実験 で、この頃は、パンに比べてコストがかかる
という理由から、まだ「ご飯」が正式に導入されるには至りませんでした
が、その後、米余りの問題や食育の観点から「お米論」が盛り上がり、
1976年の4月学校給食にご飯がついに正式導入されました
※これは、当時の子供たちにとっては、かなりの事件だったので、
覚えている方も多いのではないでしょうか?
現在40~50代の方はその世代のはず
近年では、学校給食の主流となっていて、
地域によっては「毎日がご飯」というところもあるようです
以上
今日は何の日でした
<なんだか、お腹がすいたねぇ~