TOWER OF パノラマップ「MASAHARU] - Fm yokohama 84.7

ゴディバ ランドマークプラザ店

今回は、ゴディバ ランドマークプラザ店をご紹介します。

Fm yokohamaがある横浜ランドマークタワーの横にあるランドマークプラザ店です。

今年6月にリニューアルして、カフェスペースも出来ました。

とっても広々してて、綺麗で明るい店内。

クリスマスにプレゼント出来るチョコレートやお菓子が並んでいます。

カフェメニューは、チョコレートドリンク、ソフトクリーム、店内にあるチョコレートも

食べれます。チョコレートとコーヒーのマリアージュを楽しめます。

今回は、キューブトリュフをいただきました。

2層のまろやかなガナッシュやムースをやさしくチョコレートでいます。

*まずは、「ピエモンテ ノワゼット」

イタリア・ ピエモンテ産ヘーゼルナッツのムースとプラリネを、ミルクチョコレートで包み、ココアパウダーで飾りました。

*次は、「ショコラ レ」

なめらかなミルクチョコレートガナッシュとムースを、ミルクチョコレートで包み、チョコレートフレークで飾りました。


*最後は、「72%ショコラ ノア」

繊細で深みのあるカカオ72%のダークチョコレートガナッシュと軽やかなムースを、ダークチョコレートで包み、チョコレートフレークで飾りました。


まさはるくんのお気に入りは、どれかな??

ゴディバ ランドマークプラザ店 副店長の太田さん、ありがとうございました

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