横浜中華街の上海料理のお店「状元楼(じょうげんろう)」を紹介します
以前、China Bistro八寸でお世話になった陣さんは、状元楼の三代目女将なんです
すごいですね〜
状元楼は、創業1955年、上海料理の老舗。
1920年代の「老上海」をイメージした、異国情緒あふれる優雅な雰囲気の店内。
西洋人が見る中国のイメージ。
フカヒレ姿煮土鍋煮込みをいただきました〜
とにかくフカヒレが大きんです。丸ごとです
フレヒレ初チャレンジのまさはるくん
ちょっと嬉しそう〜
では、いただきます〜
フカヒレは、やわらかくて食感があって本当に美味しかったです。
そしてそのスープも濃厚でおいしいんです。
コラーゲンいっぱいで肌ツヤツヤまさはるです!!
このフカヒレ姿の土鍋煮込みをFlowBackの曲に例えると〜 「BOOYAH!」です
食べたとたん「BOOYAH!」のイントロが頭に浮んだそうです。そして最高という意味も
フカヒレの姿煮にぴったりです。
フカヒレはBOOYAH~~~~~~~~~~
1920年代の「老上海」をイメージした、異国情緒あふれる優雅な雰囲気の店内。
西洋人が見る中国のイメージ。
フカヒレ姿煮土鍋煮込みをいただきました〜
とにかくフカヒレが大きんです。丸ごとです
フレヒレ初チャレンジのまさはるくん
ちょっと嬉しそう〜
では、いただきます〜
フカヒレは、やわらかくて食感があって本当に美味しかったです。
そしてそのスープも濃厚でおいしいんです。
コラーゲンいっぱいで肌ツヤツヤまさはるです!!
このフカヒレ姿の土鍋煮込みをFlowBackの曲に例えると〜 「BOOYAH!」です
食べたとたん「BOOYAH!」のイントロが頭に浮んだそうです。そして最高という意味も
フカヒレの姿煮にぴったりです。
フカヒレはBOOYAH~~~~~~~~~~