「hana金」はなです！先週末は友達モデルの目黒真希ちゃん宅でお花見パーティ！真希ちゃんのご主人がプロ顔負けのお料理を作ってくださいました♪

＊おなかが空いている方はご注意ください＊

＜水牛のモッツァレラチーズとトマトのカシスシロップ漬け＞

＜ウニとぼたん海老とホタテと菜の花にお出汁ジュレ＞

＜藁で炙ったカツオと生姜＆エスニックオイルのソースとパクチー＞

＜卵とポテトと自家製ツナのサラダ＞

＜牛タン料理と豆のペースト＞

＜焼きロールキャベツ＆フォンドボー・ソース＞

＜シュークルート＞

＜鴨肉のラビオリ＞

そして、デザートは森下紀子ちゃんお手製のいちごシフォンケーキと、

私が作ったタルトタタン！

気がついたら６時間、食べ続け、飲み続けました！楽しくて、美味しい、お花見ディナー。まだまだ今週もお花見できるかな〜？