Lovely Day - Fm yokohama 84.7

2016 Thanksgiving♡

「hana金」はなです!先週の番組オープニングでお話ししたThanksgivingディナー。今年もメインは、真っ赤なリボンでおめかししたターキーです♪

残ってしまった身は、オイスターソースを使った自家製中華ソースで、長ネギと一緒に炒めました。そして、鶏ガラはコトコト煮込んでスープに。翌日は、このチキンスープでお鍋を楽しみましたよ!

日本ではあまり馴染みのないThanksgivingですが、私にとっては大切なイベント。毎日の食卓を彩る食材や、一緒にごはんを楽しむ家族や友達に感謝する日でもあります。今年も一年間、私たちの健康を支えてくれた食材たちに「Thank you♡」の気持ちを込めて、お祝いです!

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