Kiss & Ride の13：40頃は！
神奈川県の海を守り、綺麗な海を実現するために
かけがえのない海にまつわる様々な情報をお届けする「守ろう！私たちの綺麗な海」🌊

今週は、世界一サステイナブルなマグロ問屋を目指している
株式会社三崎恵水産 代表取締役社長 石橋匡光さんにインタビュー。

Ⓒ三崎恵水産

三崎と言えば「マグロ」ですが、、、三崎港はどんな場所なのか、伺いました。

Ⓒ三崎恵水産

Ⓒ三崎恵水産

私たちが食べているマグロは、
本マグロ、ミナミマグロ（インドマグロ）、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロの5種類。
ちなみに、マグロの寿命は、メバチマグロだと10年以下、300キロ以上になる本マグロは約15年なんだそうです。

マグロは、地球の裏側まで行って獲られ、船上でー60度に冷凍されて、日本へ運ばれます。
そして、目利きの皆さんが選んだ美味しいマグロを、私たちはいただいているわけです。

そう考えると、どれだけのエネルギーを使ったマグロなのか・・・
再生エネルギーに積極的に取り組む三崎恵水産のマグロには、さらに価値がありそうですね。

株式会社　三崎恵水産
http://www.misaki-megumi.co.jp/



現在、「CHANGE FOR THE BLUE 海を守ろう！神奈川県民の意識を改革せよ～プロジェクト」の
マスコットキャラクター「守太郎」と「かめ吉」によるオーディオドラマ、
🌊🐶『守太郎とかめ吉の海岸道中ごみばかり』🐢🌊
の日本語ver、英語ver、それぞれ全5話が配信されています。
日本語verには、25周年を迎えた藤田優一さん、
FMヨコハマ「エフチューバー」のこーせーさん、村山水生さん、
英語verには、「メラタデマンデー」のケント・フリックさんが出演しています!

今日のインタビューとあわせて、詳しくは
FMヨコハマ「海を守ろう」特設サイトをご覧ください。
https://kanagawa-mamorou.uminohi.jp