Kiss & Ride - Fm yokohama 84.7

守ろう!私たちの綺麗な海 Vol.383

Kiss & Ride の13:40頃は!
神奈川県の海を守り、綺麗な海を実現するために
かけがえのない海にまつわる様々な情報をお届けする「守ろう!私たちの綺麗な海」🌊

今週は、株式会社 三崎恵水産 代表取締役社長 石橋匡光さんインタビュー。
Ⓒ三崎恵水産


サステイナブルで世界一のマグロ問屋を目指している「三崎恵水産」。
いったいどのような会社なのかお伺いしました。

Ⓒ三崎恵水産


三崎港で50年以上続く、マグロ問屋。マグロを買って、
加工して、ホテル、飲食店などに卸売り販売をメインとしています。
一日の出荷量は5トンから゜10トンくらい取り扱っています。
何が世界一なのか、あいまいにしていますが、日本一を目指すより早くて簡単だと、
そんな軽いノリで言っています。
基本的には、いろんなことをやっており、
売り上げで世界一をとりましょうという気持ちはさらさらなく、
世界一サステイナブルで、世界一ユニークで、世界一お客さんや生産者さんに選ばれるような会社
を目指しています。
2つ考え方があって、1つは種の保存というところのサステイナブル、
もう一つは、マグロ問屋としてのサステイナブルです。


Ⓒ三崎恵水産


株式会社 三崎恵水産
http://www.misaki-megumi.co.jp/


現在、「CHANGE FOR THE BLUE 海を守ろう!神奈川県民の意識を改革せよ~プロジェクト」の
マスコットキャラクター「守太郎」と「かめ吉」によるオーディオドラマ、
🌊🐶『守太郎とかめ吉の海岸道中ごみばかり』🐢🌊
の日本語ver、英語ver、それぞれ全5話が配信されています。
日本語verには、25周年を迎えた藤田優一さん、
FMヨコハマ「エフチューバー」のこーせーさん、村山水生さん、
英語verには、「メラタデマンデー」のケント・フリックさんが出演しています!

今日のインタビューとあわせて、詳しくは
FMヨコハマ「海を守ろう」特設サイト
をご覧ください。
https://kanagawa-mamorou.uminohi.jp

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