8月もよろしくお願いします!
アイム・キャンディ
二ノ宮一馬です
日に日に暑さが増していってますが
体調には気をつけて元気に行きましょうね
本日は
鎌倉にある
「AKAMA鎌倉」さんにお邪魔しました
二ノ宮細い道を入っていくと、、、
みたいな隠れ家大好きです!ワクワクでした
一緒にリポートに出演してくださったのは
オーナーの"赤間遼太さん"
AKAMA鎌倉は
古民家をリノベーションして作られていて
旅館、貸し切りサウナ、カフェ&ダイニングバーの複合施設
自分自身の経験を生かし
この「AKAMA鎌倉」が出来たことやこだわりを
話してくださいました
2階の1日1組限定の宿泊施設は
モノトーンな色使いでオシャレでした
そして畳!やはり座敷は落ち着きますよね
私のお気に入りはこちら
今治産のオリジナル館内着!!!!!
お部屋で着るもよし
外に出る際はこうしてガウンのように羽織って
海を見に行っちゃったりしてもオシャレですね
触り心地もよくて、デザインも色も可愛い!
お家に欲しいくらい、、、笑
そしてリポート中にも気になった方が多いと思います!!!
オススメのランチメニュー
進化したお茶漬け
「だしボール」
私が食べさせていただいたのは
"白のだしボールセット"
食べ方は
青海苔マサラと豆乳のクリーミーな出汁を半分入れて食べ進めていく時に味変で薬味をいれるんだと教えてくれました
美味しすぎて一口目
リアクション出来ませんでした笑笑
簡単には表すことのできない衝撃で
私の頭の中は
これはお茶漬け?お茶漬け、、、
お茶漬け!!!いや新感覚だしボーーール!!!
クリーミーさとスパイシーさ
そして海鮮の味が口の中に広がり旨みが流れ込む
"鎌倉をいただいた"そんな気持ちが湧き上がりました
お米も出汁につけても粒が立っていて
お米へのこだわりまで感じました
赤間さんは
食べることが大好きで
自分で足を運び食べ歩いた経験を生かして料理と向き合っているんだと教えてくれました
とにかくこれは皆さんに自ら体感していただきたい!!!
本当にオススメです!
他にも様々な出汁を楽しめます
ラム坦々だしボウルセットは
サウナ上がりにオススメ!!!
そうですこちらにはサウナも!!!
プライベートサウナは
外を覗ける大きな窓が特徴的
水風呂→鎌倉の自然に囲まれながらの外気よくは最高の時間間違いなしですよね
こちらカフェでもあるので
お茶一杯から楽しむことができるんですよ!
鎌倉に来た際には是非
足を運んでください♪
赤間さんをはじめとした素敵なスタッフの方々が優しく出迎えてくださいますよ!
夜の雰囲気も最高ですよね
必ずプライベートでも訪れたいと思います!
素敵な朝をありがとうございました!
いきましょう
せーーの
ナイスキャンディーーー🍬