⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾ みてみて〜 美味しそうでしょっっ

こちら Shima Cafe MAKANAさんのこだわりの寒天（生ところてん）をたっぷり味わえる
『夏のクリームあんみつ』です♪

オーナーの小泉さん
こだわりが凄いっっ

あんみつに使われるモノは なんと 城ヶ島で取れた『天草〜てんぐさ』から毎日 『生ところてん』を作って使っているんです！
雑学を少し…（オーナー小泉さんのうけうり）
天草から作り出された『生』のものが『ところてん』と言われるモノで
そこから1度でも冷凍すると 『寒天』になるそう
なので……『生ところてん』のあんみつってとてもレアな存在！！
だから風味が違うのか〜( ｰ̀֊ｰ́ )✧
さらに
現在 天草のほとんどが 輸入だそう。。

いつものあんみつとは 違う 食感で
一口食べると 驚きの風味がぱぁ〜と広がる
はぁ〜美味ですわ〜〜〜
城ヶ島の天草バンザーイ\(｡˃ ᵕ ˂ )/ ✧*｡

私の この 驚きの表情(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝)
美味しいんですぅ〜

さらに 飾られているフルーツ達も
地元三浦のスイカやメロン そして 島繋がりで 南国島々から取り寄せた完熟のフルーツを使用！

島カフェ マカナ
いろんな島の美味しいモノを使うのもこだわりです

これが 城ヶ島産 の 天草！！！

生ところてん！！！
綺麗ですね〜〜〜っっ

クリームあんみつは季節よって フルーツや
ところてんの色もアレンジされます
夏のクリームあんみつは 爽やかなブルー

あじさいの季節は パープル♪♪

目もお口も 幸せ〜です


そして 暑い日には オススメの こだわりかき氷！

"(｡˃ ᵕ ˂ )/ ✧*｡
天然水のふわふわ氷に
お店で手作りされる 濃厚なソース(๑˃̶͈̀∇˂̶͈́)و⁾
今日は マンゴーソース♪♪
当然 マンゴーも 南の島からお取り寄せした逸品
そして 今回は 小笠原諸島父島産の レモン（ミドリ色）を丁寧にジャムしたモノがのっていました〜
コレがまた美味しい〜！！

この表情www

美味しいのはもちろん
無添加の生シロップのかき氷は
熱をもった身体に優しく染みわたり〜後味がサッパリするんですね〜 不思議

また食べたくなる かき氷でした〜

こちらも数週間で メインのフルーツが変わっていきますので 気になる方は
島カフェ マカナさんのInstagramをマメにチェックしてね〜

オーナーの小泉さんと
オーナーの娘さん ウブカタさん
3人でわちゃわちゃと撮影♪♪♪

いや〜楽しいひとときでしたっっ

店内は ブルーが基調となった
お洒落空間♪ ランチメニューもオススメなので
のんびり 城ヶ島散策の途中で ランチにおやつに休憩に 暑い夏こそ 身体に良いモノを
笑顔で食べて 元気に過ごしましょ〜

ごちそうさまでしたぁ〜♪♪


追伸 お土産で波照間島産の黒糖シロップ（黒蜜）購入しちゃった！！ バニラアイスにかけて食べるの楽しみ〜♪♪