
夏バテしていませんか?
7月も終わりに近づいていますね。
こんにちは
アイム・キャンディ
二ノ宮一馬です
本日は
相模原は麻溝台にある
「小川フェニックスSweet eggs」さんから
リポートお届けしました!
こちらのお店は
濃厚な"鳳凰卵"を販売する直売所に併設されるカフェ
ということで卵から卵を使ったスイーツ、料理が数多く揃っていました
なんといってもオススメは
"たまごかけごはん"
だと話してくれたのは
スタッフの久木田幸城(くきたゆきくに)さん
卵の色がオレンジ色で
濃厚!!!
一つは全卵を混ぜてご飯へ
そこに醤油を一周かけ
二個目の卵は卵黄だけを乗せる
んーーーーー
最高!!!!!!
これだけでも贅沢なのに!
なんと!!!
"たまご使い放題"
ええーーーーー
何というルールだ。。。
お好みで卵の量を調節して食べてみてください♪
一緒についている
野菜たっぷり具沢山の野菜の甘みを感じるお味噌汁も美味しい
お味噌もお味噌屋さんから取り寄せていて
こだわっているんです!
たまごかけごはんとの相性が抜群でした
他には
夏季限定
"冷製コーンスープ"
朝一に取れたとうもろこしで作る
コーンスープはお塩とお水
改良を重ねて今の味わいに行き着いた
素材を生かした最強コーンスープ
素材のとうもろこしを食べてみたくなりました!
甘党男子は見逃しませんでした
たまご屋さんのパンケーキや
そぼろ丼?!!
卵がほろほろじゃない!
このミディアム焼きがいいんですって
覚えておいてください
たまごは
"生半熟が一番美味しい"
カフェの隣には
新鮮な卵はもちろんお野菜まで
スイーツも!
これはプライベートで必ずお邪魔しますよ!!!
自家製紫蘇ジュースが夏にぴったりで
紫蘇シロップ原液をしっかり購入いたしました!
スタッフの方々皆さん本当に優しくて
毎日通いたくなるお店!!!
良き出会いをありがとうございます!
テラス席もミストが出ていて涼しさすら感じました。お客様ファーストがすごい。
「小川フェニックスSweet eggs」さん
是非足を運んで体感してください!
後ろ髪をひかれながら次のリポートへ
最後は皆さんと!!!
せーーーの
ナイスキャンディー🍬