
アイム・キャンディ
室井一馬です!!!
初リポート!
ドキドキワクワクでございました!!!笑
晴天にも恵まれて
神奈川スバル「フォレスター」で
今日は鎌倉をドライブしてきました。
鎌倉山の頂上からは海が見えて
嬉しい気持ちになりました。
初めての助手席
足を伸ばしたわけではなく無意識に足が伸びていました。
そのくらい広い!!!(身長は171センチ)
到着したのは
西鎌倉にある「レ・シュー西鎌倉本店」さん
オーナーシェフ・パティシエの倉内正巳(くらうちまさみ)さん
男前で、とても気さくな方でした!
おみせの外観は
南仏をイメージ
駐車場の外を囲んでいる樹木にもこだわっていて
レモンの木、オリーブの木など様々な食材に関係する木々を植えているそうですよ
看板は
エンジェル!!!
をモチーフに
店内に入ると季節限定の洋菓子などが並んでいました。
プレゼント用のラッピングにまで手が込んでいて
とても可愛かったです♪
これはもらったら嬉しいね
西鎌プリンでも有名なレ・シュー
ですが
今日紹介したのは
『桃のショートケーキ』
桃がふんだんに使われていて
柔らかいスポンジ
こだわり抜かれた生クリームと一緒に食べると
口の中は桃のみずみずしさ、生クリームが
たっぷりなのに
爽やかな印象に!
美味しすぎる!
しかもこれだけ果物を使っていて
お値段、650円(税込)
倉内さんありがとうございます!笑
是非沢山の方に食べていただきたいです!
お店が始まってすぐ売り切れ間近な
ブルーベリーチーズタルトや
他にもそそられる様々な
ケーキ、ゼリー、洋菓子が!!!
このブログだけでは伝えきれないので
是非行ってみてくださいね!
レ・シューに足を踏み入れた時から
非現実、夢の国に来たような場所を作りたい。
倉内さんの想いがたくさん詰まった
素敵な空間でした。
午後もお楽しみに♪