10時台のゲストには、『古典酒場』の創刊編集長・倉嶋紀和子さんをお迎え!
倉島さんが提唱する「古典酒場」とは、ただ古いだけでなく、店主や常連との温かなつながりが息づく店のこと。
初めてでも自然に会話が生まれる、人と人が交わる場所だと語ります。
番組では横浜の名店も紹介。
野毛の「ホッピー仙人」、山下公園近くの「スリーマティーニ」、新子安の「市民酒場 諸星」など、それぞれに物語があります。
倉島さんは「酒場は世代を超えて受け継ぐ文化」と話し、お酒が強くない人も楽しめる共生の場として、古典酒場の魅力を未来へ伝えたいとお話いただきました。
そんな倉嶋さんが開催している、「古典酒場部」もぜひチェックしてみてください!
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