10時台のゲストには、お冷研究家&ライター・つるたちかこさんをお迎えしました!
飲食店に入って最初に口にするであろうお冷!今回はそのお冷についてつるたさんと考えました!
当たり前のように出てくるお冷、日本ではサービス品でおかわりも自由にできますが、やっぱりこの条件は世界的には珍しい!
実際につるたさんの海外にいる知り合いの方のお話でもやはり水を頼むと怪訝とされてしまうそうです…こう思うと本当にありがたいですね…
そして、つるたさんが飲んだお冷の中でも記憶に残るお店を教えていただきました!!
有楽町にある十一某珈琲店のお冷がおすすめなんだそうです!
夏場に行くとキンキンに冷えたグラスに入ったお冷を提供してくれるんだそうです!お店の空気感も含めて、こだわりがお冷に詰め込まれているとつるたさんはお話してくれました!!
他にも餃子の王将で提供されるお冷なんかもオススメしていただきましたよ!
皆さんも外食ではお冷にも目を向けてみてください!!
そんなつるたさんのインスタグラムには、色々なお冷の写真がアップされています!!
また、つるたさんは自分で『考えるほどにおもしろい 教養としてのお冷』というご著書も出版されたそう!
出演予定の『マニアフェスタ』でこのご本を出版する予定だそうです!
興味のある方は是非チェックしてみてくださいね!!