【LANDMARKTOWER presents KALEIDOSCAPE 】 今週は・・・「dancyu」編集長 植野広生さんをお迎え!     「dancyu」今年12月で、創刊30周年を迎えられました。 おめでとうございます?!! 1月号「おいしいレシピ100」。食ライターと編集者に事前アンケートをとり、これまで誌面で掲載したレシピの中から支持が高かった100レシピを紹介。これ、最高です。マストバイ!   とはいえ植野さんは我々の元を離れ、テレビや他局ラジオでも大活躍・・・。 BSフジ『日本一ふつうで美味しい植野食堂』(月?金、19:00?19:30)、みなさんも御覧になってますか? ちなみに麻希さんはチェックしてるとのこと。  

さて、そんな植野さんが2020年食べたものの中で良かったものは、北海道にある「アスパラ専門農家ジェットファーム」のアスパラ。
 
★ちくわの穴になにいれる?
「高知のでっかいキュウリ」!

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