本日10時台のゲストは、野食ハンターの「茸本朗」さん。何でも、茸本さんは野外で採った食材を調理する「野食」を実践されています。
さっそく伺ったのは、食べた野食で美味しくなかったものBEST 3と、美味しかったものBEST 3！
美味しく無かったものに挙げられた「バラムツ」ですが、人間の体内では消化できない油分を含んでいるんだとか、、。もし食べられる方は覚悟が必要??

また、去年話題になった「アニキサス」ですが、「よく噛めば大丈夫！」は誤報らしいので、見つけた際はくれぐれも召し上がることのないように…！

後半は実際に野食をお持ちいただきました！どちらも正体を知らなければ美味(!?)。一品はとあるお魚、そしてもう一品は虫のデザート??でした。

これから食糧枯渇が危惧されますが、こうして食べられる食材を一つでも多く知っておくといいかもしれません。

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