今週のゲストは元首相の細川護熙さんの義理の娘である細川亜衣さんにお越しいただきました！
細川さんは料理研究家として活動しており、現在は熊本で活動されています。

そんな細川さんがレシピ本「野菜」を発売されました。
拝見させていただきましたが、どれも作ってみたいものばかり！
写真にもこだわっていてとても素敵な1冊です！
熊本ならではの料理をたくさん研究されています。

今の時期は菜花を使った料理がオススメだそうです。ぜひ細川さんのレシピ本を参考に作ってみてください♪

レシピ本「野菜」