アマノフーズといえば、フリーズドライ！
先週のゲスト、村上祐資さんと一緒に「火星メシ」を企画されたりしております。
焼き茄子や、カレーなど、これがフリーズドライなのかと
目を見張る商品が沢山。
「チキンカツの玉子とじ」は一年間の研究の結果、お湯をかけてサクサクの衣にジューシーなお肉。
難しいのが、パスタだったそう。
今もまだ研究途中なのが、ごはん。
炊き立てのごはんをフリーズドライで作るのは、相当難しいみたいです。
横浜ベイクォーター内 3Fに、
アンテナショップもあります。
この感動を体験して欲しい！
みなさま是非～！
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