今日は、アマノフーズの広報担当、前島啓二さんにお越し頂きました!

アマノフーズといえば、フリーズドライ!
先週のゲスト、村上祐資さんと一緒に「火星メシ」を企画されたりしております。


焼き茄子や、カレーなど、これがフリーズドライなのかと
目を見張る商品が沢山。

「チキンカツの玉子とじ」は一年間の研究の結果、お湯をかけてサクサクの衣にジューシーなお肉。


難しいのが、パスタだったそう。
今もまだ研究途中なのが、ごはん。
炊き立てのごはんをフリーズドライで作るのは、相当難しいみたいです。


横浜ベイクォーター内 3Fに、
アンテナショップもあります。

この感動を体験して欲しい!
みなさま是非~!

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