旬と言えば、やっぱり野菜!?
今年はトマトが例年に比べやすい気がしません?
台風の影響でこれから野菜の値段も上がっちゃうのでしょうか・・・
と、いうわけでこの時間は、日本フードアナリスト協会 スーパーバイザーで
食文化などを研究されていらっしゃいます、藤原浩さんをお迎えしました。

藤原さん、経歴がユニーク!

1964年 岡山県 出身。

TVの構成作家に弟子入り後、番組制作業務に携わる。
その経験を活かし、CMやTVドラマなどの音楽制作プロダクション会社に入社。

その後、広告代理業務に従事し、主にアパレル事業を支援。
リーバイスの販売コンテストで日本一を達成。
アメリカ本社に招待されて表彰を受け、セールスマスターとしてマーケティングアドバイザーを兼任。

世界一のマネジメントを目指し、モータースポーツ界に転進
イタリアを拠点として世界全大陸を転戦。
マネジメントしたレーサーが世界チャンピオンになり、その功績からヨーロッパでの地位を確立。

現在、食文化研究、各種メディア出演、
情報・報道・バラエティー番組でのコメンテーターや番組監修、
執筆活動、講演活動、法政大学のエクステンションカレッジ講師、
企業などへのアイデア提供やプロモーション計画立案など、多くのステージで活躍。


薫堂さんともお話が合って、もしかして今後なにか展開していくかも!?

またぜひお越しください!!!

日本フードアナリスト協会