
*横浜ランドマークおよび、横浜ロイヤルパークホテルにあるお店の
クリスマススイーツを、ゲストの方と堪能しようという企画。
*今回は、ランドマークプラザ1階
アメリカンカフェ&レストラン「Bubby's」さんのご提供です!
ありがとうございます!!
*今日お持ち頂いたのは、「クリスマスベルベットケーキ」!
クリスマスカラーを思わせるココアを混ぜ込んだ赤いスポンジ。
スポンジにサンドされたスウィートなクリームチーズとのマリアージュはもちろん抜群!!
苺やブルーベリーをふんだんに飾った
見た目のコントラストもクリスマスにぴったりのケーキです。
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、
ベルベットケーキといえばアメリカ南部では
ママの味として古くからアメリカ人に親しまれているケーキ。
*お値段、ホール、3900円。
*今日からクリスマスまでの5日間、フェスティバルスクエアの
クリスマス催事でのみ販売の、期間限定ケーキです!