薫堂さんと陳健一さんといえば、料理の鉄人ですよね～
なつかし～！
放送中に、陳さんには麻婆豆腐を作って頂いたんですが、
目の前で出来上がっていく麻婆豆腐に、食いしん坊な薫堂さんも麻希さんも
目をキラッキラ輝かせていました～（笑）
麻婆豆腐専用の３年熟成させた豆板醤！
辛さの秘密は一味唐辛子と焦がしラー油！ などなど・・・
作り方をご紹介して頂きながら、優～しく優～しく豆腐とお肉をからめていました♪小指を立てながら♪
出来上がった麻婆豆腐に加えて、夏のオススメMENU！！
「麻婆茄子」と「冷やし坦々麺」も出して頂いて、これまた唸るほどの美味しさ！！
こんな美味しさを家でも再現したい・・・そんな方に朗報です！！
実は、定期的に料理教室を開催されていて、次回は来月１３日に行われます！
９月１３日（火）１５：００～１６：３０
参加費：３，５００円
予約制ですので、詳しくはＨＰをご覧下さい！！
講師はランドマークプラザ店の橋本店長さんです！
今回は・・・
「具沢山の五目おかげ」「五穀健康米入り鶏がゆと中華お漬物」「揚げカスタードの胡椒砂糖がけ」の３品！！
陳さんが、料理は実際に見ることが大事なんだって言ってましたよね～
さぁそして！！！ここでスペシャル特典が！！！！！
きょうと明日、８月２７・２８日（土・日）に「FUTURESCAPEを聞いた」と言えば
なんと！デザートサービスに、杏仁豆腐かマンゴープリンがついてきます！！！
是非、旨辛の麻婆豆腐を食べて夏を乗り切りましょう！！
