今日は、こちらに出店されている、「かねこふぁーむ」の
金子政也さんにお越しいただきました。
かねこふぁーむは果樹農家ということで、今は梅が旬。
梅干や梅ジュース、梅酢などの加工品も販売していますし、
農園に行くと梅のもぎとり体験もできます。
金子さんオススメの食べ方は、今が旬のトマトに
梅酢をかけて食べると、美味しいだけではなく夏バテの予防にもぴったりです。
１年を通してたけのこ、梅、いちじく、ぶどう、柿、みかん、キウイフルーツなどを
栽培されています。
お客さんと直接やりとりするのがとても楽しみと語ってくれたか金子さん。
他にもおよそ２０店の農家が出店していますので、
この機会にぜひ新鮮なお野菜や果物を買いに行かれてみては？
