今日は横浜ロイヤルパークホテル地下1階にある

「コフレ」のベーカーシェフ、木部和芳さんにお越し頂きました!

コフレでは、新たな「クロワッサン」の仲間が産まれました!

その名も・・・「クリワッサン」!

通常の三日月型ではないので一見、クロワッサンには見えませんが

栗がたっぷりと入り、サックリふわふわの仕上がり。

他にも新作の、ほうれん草とソテーしたベーコンが入ったものと

チーズ味バゲットを持ってきていただきました。

コフレで秋の新作パンをぜひチェックしてください!

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