「マルシェ・ジャポン」をご紹介。
マルシェ・ジャポン ヨコハマ・カワサキの運営を担当されている
NKBの勝岡 眞さんと、出店者を代表してハッピーベルの幸坂幹広さんにお越し頂きました。
まず「マルシェ・ジャポン」というのは、全国10ヶ所で開催されている、生産者と消費者が触れ合える場所です。
生産者と直接触れ合うことで、新鮮で安心な野菜を買うことができるため、
今話題沸騰中です。
ヨコハマ・カワサキのメイン会場は、tvkハウジングプラザで、毎週5日も開催されています。
幸坂さんが出店されるお野菜でおすすめなのが、「たわらいも」
という、里芋のような食感のものだそう。
マルシェで買うことができるので、
ぜひチェックしてください！
