スタジオには、「横浜ロイヤルパークホテル」の地下一階にある
ケーキショップ「コフレ」のパティシエール、岩崎浩実さんをお迎えしました。
この「名画でたどる美食の旅」フェアは、現在、ランドマークから徒歩１分にある横浜美術館で行われている 「フランス絵画の１９世紀」開催を記念し、１９世紀から２０世紀にかけ、フランスで活躍し、現代フランス料理の「祖」と言われる「エスコフィエ」が残した料理書のメニューをアレンジしたお食事を楽しむことができるんです。
横浜ロイヤルパークホテルにあるレストラン各所で、様々な伝統フランス料理を堪能することができるそう。
ケーキショップ「コフレ」では、伝統的な焼菓子をご用意しています。
スタジオにもお持ちいただきましたが、「カヌレ」「ポンヌフ」「ビスキュイ・ド・サヴォワ」「リンツァートルテ」と、どれもおいしい！とお二人もお気に入りでした！
「コフレ」以外にも、68階のフレンチレストラン「ル・シエール」、１階のティーサロン「ブルーベル」、地下１階の「カフェ・フローラ」にて、８月３１日まで、この「名画でたどる美食の旅」フェアが開催されています。
横浜美術館で行われている「フランス絵画の１９世紀 」の鑑賞券をお持ちいただければ１０％オフになるサービスなんかもあるそうです。
他にも、横浜ロイヤルパークホテルでは、鑑賞券付きの宿泊プランなどもご用意していますので、フランス絵画を鑑賞し、フランス料理を堪能した後は、フランス貴族の気分でお泊まりになってみてはいかがですか？
