食欲の秋!今日は、秋といえば洋菓子は「モンブラン」。こだわりのパティシエさんにお越し頂きます。この方の新作には、業界中が注目の人。世田谷「フラウラ」オーナーパティシエ・桜井修一さん。

「フラウラ」とはギリシャ語で「いちご」のこと。いちごのように親しみやすい洋菓子店をめざしています。日本古来の文様である「七宝」をロゴマークのモチーフにするなど、「和」を意識した店作りをしています。
ケーキはいちじくのムースをピスタチオのバヴァロワで包んだ「エミスフェール」など約25種類。このほか焼き菓子、ヴィエノワズリー、チョコレートと、商品は幅広くご用意しています。シンプルな中に暖かみを感じる店内には、カフェスペースもあります。

【fraoula(フラウラ)】の場所は、世田谷1丁目の世田谷通り沿い。東急世田谷線「世田谷駅」下車、徒歩3分。渋谷駅や三軒茶屋から出ている東急バスに乗って、「世田谷区役所入口」の停留所からすぐです。
●住所:世田谷区世田谷1-14-17
●電話:03-5451-0015
●定休日:水曜日