E-ne! ~good for you~ - Fm yokohama 84.7

アフリカの大地を感じることができる、フェアトレードハチミツ!

今日のエシコンでピックアップしたのは…

「バオバブの蜜ってどんな味!? 

アフリカのフェアトレードはちみつ!」


合資会社オフィス五タラント 代表 水野行生さん に話を伺いました。

水野さんが、中華街にある「横浜バザール」の一階で販売しているのが
フェアトレードのアフリカ産のはちみつ

(写真左から)南スーダンのサバンナのアカシア、
マラウイ共和国の
パイナップル、マンゴー、バオバブのはちみつ

シンプルなスタイルで作っているはちみつ。
現地の様子はこんな感じ。

▽バオバブはこんな木です。


葉が茂ると・・・


お花!


この花の蜜から出来ているんですね🍯


この週末5/25(土)、26(日)は、象の鼻パークで開催される
アフリカ38カ国が参加するイベント「今のアフリカ」でも販売されます。
詳しくはこちらのサイトをチェック!
https://www.imanoafrica.com/jp


この夏には、ここ横浜で「第7回アフリカ開発会議 2019」も開催されます。
ぜひ、アフリカのハチミツを味わってみてはいかがでしょうか?


オフィス五タラント

http://www.5talents.jp/

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