
11月20日放送のYOKOHAMA My Choice!は、「横浜マイスター」をテーマにお届けしました。
◆「I LOVE YOKOHAMA」
今回は、大学生による横浜の魅力紹介!
フェリス女学院大学の山田環子ちゃんが
横浜のプロバスケット・チーム「横浜ビー・コルセアーズ」をリポート
詳しくは、コチラをチェック!
◆「横浜マイスター」
横浜マイスター事業は、横浜市が平成8年度から行っている事業。
市民の生活・文化に寄与する優れた技能職者を
「横浜マイスター」に選定し、その活動を通して、後継者の育成・
確保、貴重な技能の継承及び技能職の振興を図ることを目的として
います。
横浜マイスターは、過去の功績だけではなく、この事業の目的を
達成するために将来の活動を期待して選定されます。
平成23年度(今年度)の横浜マイスターに選定された
「ホテルモントレ横浜」の総料理長・吉田敏彦さんにお話を伺いました。
その模様は、コチラ!