今朝は、スパイス研究家の大学院生、

印度カリー子さんにお越しいただきお話を伺いました！

本日はカリー子さんに、

スパイシーでお手軽な“鍋のリメイク術”を教えていただきました！

 「スパイスちょい足し鍋」紹介！

・塩、醤油ベースの寄せ鍋は「ターメリック」、コンビニおでんにも！

・味噌、豆乳鍋は「クミンパウダー」、スターアニスも相性抜群！

是非お試しください！

今日紹介したカレー鍋の元は、

印度カリー子さんのホームページをチェックしてみて下さい

https://indocurry.thebase.in/

カリー子さん本日はありがとうございました！