
テーマ:『 麺-1グランプリ 』
■まずは、きょう特にアツアツの思いを届けてくれたベスト3を発表!!
▼昔は絶対そば派だったのに、彼氏の影響でラーメン派に転身!
ラーメン1杯にかける作り手の思いまで熱く語ってくれた、「横須賀市のみほ」さん。
▼そうめんの魅力にどっぷりハマり、今まで食べたそうめんの種類はおよそ180種類!
そうめんレポートなるものまで作っている、「横浜市のかなみ」さん。
▼「ざる蕎麦」のこだわりの食べ方、蕎麦湯に対する思いや楽しみ方まで語ってくれた
「町田市の智子さん」。
⇒3名には、それぞれステッカーセットをプレゼントします!
第3位 「うどん」
第2位 「そば」
第1位 「ラーメン」
★「横浜」という土地柄か、「家系ラーメンがたまらなく好き!」
「食べようと思っていなくても、突然、家系の味を思い出す」という声も多かった。
★「ラーメンは他の麺と比べて、斬新・個性的な一杯に出会えるところが面白い」
という意見も多くありました。
★そばに関しては味やトッピングではなく、「食べ方そのもの」に対する熱い、
こだわりが多く寄せられました。
★そのほか、沖縄そば、長崎ちゃんぽんなど、ご当地麺を挙げてくださった方も
いらっしゃいました。
ちなみに、最後に光邦さんがすすっていた麺は・・・
とんこつ塩ラーメンでした
スープもしっかり飲んでいました ^^)
本日もたくさんのご意見ありがとうございました!!