先週に引き続き、横浜市中区にあります、

横浜ベイブルーイング株式会社の代表取締役で

醸造責任者の鈴木真也さんにお越しいただき、

お話しを伺いました！

こちらの会社は、2011年に創業。

ビアパブ「ベイ・ブルーイング・ヨコハマ」の運営からスタートし、

2012年に、自社ビールの醸造を開始。

現在は、チェコのビール審査会で金賞を受賞した

「ベイピルスナー」を中心に、

様々なオリジナルビールを醸造、販売。

さらに、横浜DeNAベイスターズの球団オリジナルビールなども

手掛けていらっしゃいます！

本日は横浜DeNAベイスターズの球団オリジナルビールを手がけるキッカケ、

実際に開発する時にした苦労したこと、

新しい商品はどうやって作り出されるのかなど、

色々なお話を伺いました！！

来週も引き続き鈴木さんにお話を伺っていきます！

お楽しみに！！